‘’La cuisine, c’est quand les choses ont le goût de ce qu’elles sont.’’Curnonsky, le Prince des gastronomes
Aujourd'hui chez Augustine
Menu du jour
Salade verte et saumon fumé
Filet de lingue sur riz
Tian de légumes
Assiette gourmande
Entrée, plat et dessert : 15 euros / (servi le midi du mardi au vendredi, sauf les jours fériés)
Plat du jour à emporter 10,50 euros / Menu du jour à emporter 15 euros
Menu enfant (plat + dessert) : 12,50 euros
Tous les jours, Augustine vous propose des plats cuisinés maison à partir de produits frais de saison issus autant que possible de producteurs locaux.
La Carte d'Augustine
Menu (entrée, plat et dessert au choix sur ardoise) : 26,50 €
Pour patienter...à partager
Le printemps est là, les beaux jours, la terrasse … et les planches apéritives !
Assiette de charcuterie … 8,50
Pour commencer
Terrine d’Augustine et ses condiments … 10,00
Salade aux foies de volaille … 11,50
Gambas flambées au Cognac … 10,50
Pour continuer
Poulet fermier de l’Ain à la crème … 16,50
Poulet fermier de l’Ain aux écrevisses … 18,00
Calamars farcis … 13,50
Bréchets de poulet comme en Dombes … 16,50
Bavette d’aloyau Angus* … 18,50
* Origine Ecosse
Pour terminer
Assiette de fromages secs … 4,80
Fromage blanc à la crème, coulis fruits rouges … 4,50
Croustillant au chocolat … 6,00
Crème brûlée … 5,00
Mousse citron, tartare de fruits … 5,50
Tarte citron … 6,00
Nougat glacé … 5,50
Café gourmand … 6,50
La Cave d'Augustine
Découvrez la cave d’Augustine : Rouges, Blancs, Rosés, Pétillants, vous trouverez sûrement votre bonheur !
Tout comme notre carte, la carte des vins change au fil des saisons, au gré de nos rencontres et découvertes, en fonction de nos envies et des vôtres !
La plupart de nos vins peut également vous être servie au verre.
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.
Ce qu'il se passe chez Augustine
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Contacter Augustine
04 74 46 80 57
Ouvert le mididu mardi au dimancheet le soir du vendredi au samedi
Pour les réservations, merci de nous contacter par téléphone
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