‘’La cuisine, c’est quand les choses ont le goût de ce qu’elles sont.’’Curnonsky, le Prince des gastronomes
Aujourd'hui chez Augustine
Menu du jour
Salade verte
Poulet rôti
Frites maison
Mousse chocolat
Entrée, plat et dessert : 15 euros / (servi le midi du mardi au vendredi, sauf les jours fériés)
Plat du jour à emporter 10,50 euros / Menu du jour à emporter 15 euros
Menu enfant (plat + dessert) : 12,50 euros
Tous les jours, Augustine vous propose des plats cuisinés maison à partir de produits frais de saison issus autant que possible de producteurs locaux.
La Carte d'Augustine
Menu (entrée, plat et dessert au choix sur ardoise) : 26,50 €
Pour patienter...à partager
Le printemps est là, les beaux jours, la terrasse … et les planches apéritives !
Assiette de goujonettes de la Dombes … 10,50
Assiette de charcuterie … 8,50
Pour commencer
Terrine d’Augustine et ses condiments … 10,00
Salade aux foies de volaille … 11,50
Gambas flambées au Cognac … 10,50
Pour continuer
Poulet fermier de l’Ain à la crème … 16,50
Poulet fermier de l’Ain aux écrevisses … 18,00
Calamars farcis … 13,50
Rognons de veau*, à la crème ou au Madère … 15,00
Bréchets de poulet comme en Dombes … 16,50
Bavette d’aloyau Angus** … 18,50
Goujonnettes de carpe de la Dombes … 14,50
* Origine EU
** Origine Ecosse
Pour terminer
Assiette de fromages secs … 4,80
Fromage blanc à la crème, coulis fruits rouges … 4,50
Croustillant au chocolat … 6,00
Crème brûlée … 5,00
Tarte aux fraises … 6,00
Coupe de fraises, nature, crème ou Chantilly … 6,50
Tarte citron … 6,00
Nougat glacé … 5,50
Café gourmand … 6,50
La Cave d'Augustine
Découvrez la cave d’Augustine : Rouges, Blancs, Rosés, Pétillants, vous trouverez sûrement votre bonheur !
Tout comme notre carte, la carte des vins change au fil des saisons, au gré de nos rencontres et découvertes, en fonction de nos envies et des vôtres !
La plupart de nos vins peut également vous être servie au verre.
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.
Ce qu'il se passe chez Augustine
Repas de groupe, de famille, de fête
Pour toutes vos occasions, repas de travail, fêtes de famille ou autres, pensez à réserver notre grande salle ... N'hésitez ...
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Priay et l’actualité
Un espace pour vous annoncer les manifestations et activités de la commune et des environs ... ...
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Contacter Augustine
04 74 46 80 57
Ouvert le mididu mardi au dimancheet le soir du vendredi au samedi
Pour les réservations, merci de nous contacter par téléphone
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